Allright, I tried to make some little lists:
Common Stuff: / für den alltäglichen Gebrauch
Greetings - Grüße
Farewell - Lebe wohl
Goodbye - Tschüss
Nice to meet you. - Schön dich/sie/euch zu sehen.
I am Mister X - Ich heiße / Ich bin Mister X
I am a jobname x - Ich bin ein Jobname x
Who are you? - Wer bist du / seid ihr??
How are you? - Wie geht es dir/ihnen/euch?
May/Can I help you? - Darf/Kann ich dir/ihnen/euch helfen?
Could you help me, please? - Kannst du / Könnt ihr mir vielleicht helfen?
Where can I get/buy/find X? - Wo kann ich X bekommen/kaufen/finden?
Where is person x? - Wo ist person x?
Where is place x? - Wo ist/liegt platz x?
Thank you - Habt dank / Dankeschön
You are welcome. - Gern geschehen.
I want to buy/sell X - Ich möchte X kaufen/verkaufen
I would like to buy/sell X - Ich würde gerne X kaufen/verkaufen
Yes - Ja
No - Nein
Help - Hilfe
one - eins
two - zwei
three - drei
four - vier
five - fünf
six - sechs
seven - sieben
eight - acht
nine - neun
ten - zehn
eleven - elf
twelve - zwölf
thirteen - dreizehn
fourtteen - vierzehn
twenty - zwanzig
thirty - dreissig
fourty - vierzig
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Es gilt fast wie im Deutschen: "Zahl" + ten -> "Zahl"zehn = five+ten -> fifteen / fünfzehn
Ab zwanzig dann einfach twenty + der zahl (twenty+one -> twentyone = einundzwanzig)
Very similar to English: "Number" + zehn -> "number"ten = fünf+zehn -> fünfzehn / fifteen
From twenty up, just put the number + und + zwanzig (ein+und+zwanzig -> einundzwanzig -> twentyone)
Professions and the like: / Berufe und ähnliches:
Fighter / Warrior - Kämpfer / Krieger
Craftsman / Crafter - Handwerker
Mage - Magier
Druid - Druide
Bard - Barde
Smith - Schmied
Goldsmith - Goldschmied
Carpenter - Schreiner
Tailor - Schneider
Farmer - Bauer
Miner - Bergarbeiter
Lumberjack - Holzfäller
Cook - Koch
Brewer - Brauer
Baker - Bäcker
Merchant/Trader - Händler
Knight - Ritter
Battlemage - Kampfmagier
Glassblower - Glasbläser
Medico - Medikus
Ranger - Waldläufer
Hunter - Jäger
Dancer - Tänzer
Fisherman - Fischer
Some raw materials and the like / Einige Rohstoffe und Ähnliches
Herbs - Kräuter
wood - Holz
board/s - Brett/er
branch - Zweig
bough - Ast
iron ore - Eisenerz
copper ore - Kupfererz
coal - Kohle
gold nugget/s - Goldnugget/s
iron ingot - Eisenbarren
copper ingot - Kupferbarren
grain / crop - Getreide
flour - Mehl
dough - Teig
drink/s - Getränk/e
honeycomb - Honigwabe
quartz sand - Quarzsand
potash - Pottasche
glass - Glas
seeds - Samen
tomato/es - Tomate/n
onion/s - Zwiebel/n
carrot/s - Karotte/n
hop - Hopfen
cabbage/s - Kohlkopf / Kohlköpfe
vegetables - gemüse
fruits - Obst
banana - Banane
apple - Apfel
cherry - Kirsche
strawberry - Erdbeere
grape/s - Weintraube/n
berry / berries - Beere/n
rare leather - Rohleder
loam - Leh
leather - Leder
thread - Garn
wool - Wolle
cloth - Stoff
fur - Fell
entrails - Eingeweide
(rabbit)meat - (Hasen)Fleisch
pork - Schweinefleisch
ham - Schinken
steak - Steak
water - Wasser
wine - Wein
cider - Apfelwein / Cider
mead - Met
bear - Bier
sheep's milk - Schafsmilch
rum - Rum
(strong) healing potion - (starker) Heiltrank
food potion - Sattmacher
mana potion - Manatrank
poison - Gift
antidote - Gegengift
molotov cocktail - Molotov-Cocktail
raw gem(stone) - Rohedelstein
cut gem(stone) - Geschliffener Edelstein
emerald - Smaragd
ruby - Rubin
topaz - Topas
blackstone - Schwarzstein
bluestone - Blaustein
diamond - Diamant
amethyst - Amethyst
Tools / Werkzeuge
baking house - Backhaus
smoke oven - Räucherhütte
workbench - Werkbank
tailoring table (unsure) - Schneidertisch
forge - Esse
riddle screen - Sieb
anvil - Amboss
glass melting oven - Glasschmelzofen
millstone - Mühlstein
pickaxe - Spitzhacke
hammer - Hammer
crucible - Tiegel
mould - Gussform
scissors - Schere
needle - Nadel
flail - Dreschflegel
scythe - Sense
rolling-pin - Nudelholz
wooden spoon - Kochlöffel
woodcarving knives - Schnitzmesser
plane - Hobel
hatchet - Beil
saw - Säge
mortar - Mörser
blastpipe (for glassblowing) - Blasrohr (zum Glasblasen)
wooden scoop - Holzkelle
shovel - Schaufel
Some common Items / Einige alltägliche Gegenstände
armor - Rüstung
legs - Beinschienen
helmet - Helm
boots - Stiefel
shoes - Schuhe
gloves - Handschuhe
mantle - Mantel
robe - Robe
amulett - Amulett
ring/s - Ring/e
weapon - Waffe
sword - Schwert
bihaender - Zweihänder
shortsword - Kurzschwert
longsword - Langschwert
broadsword - Breitschwert
sabre - Säbel
dagger - dolch
spiked mace - Morgenstern
mace - Streitkolben
warhammer - Kriegshammer
spear - Speer
axe - Axt
halberd - Hellebarde
bow - Bogen
crossbow - Armbrust
arrow - Pfeil
bolt - Bolzen
staff - (Kampf-)Stab
wand (for mages) - Magierstab
chair - Stuhl
table - Tisch
counter - Ladentisch
bar - Theke
door - Türe
window - Fenster
Animals and Monsters / Tiere und Monster
pig - Schwein
rabbit - Hase
deer - Reh
spider - Spinne
fly - Fliege
wolf - Wolf
dragon - Drache
mummy - Mumie
skeleton - Skelett
daemon - Dämon
beholder - Beholder
troll - Troll
ogre - Oger
gnoll - Gnoll
goblin - Goblin
Human - Mensch
elf - Elf
orc - Ork
fairy - Fee
lizard - Echsenmensch
woman - Frau
man - Mann
Allright, that's it. I hope you can do aynthing with it. If I forgot anything, simply tell me.
Ok, das wars. Ich hoffe ihr könnt irgendwas damit anfangen. Falls ich was vergessen habe einfach sagen.